豆瓣评分2.4的《深夜食堂》，是怎么输在“老坛酸菜”上的？

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市场调查、堂坛酸分析消费者心理、堂坛酸分析竞争对手、分析产品流行趋势等，是现今企业必须时刻为之的程序，正确的产品定位可以帮助企业最大限度地挤占市场份额

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